Cursé los estudos de Veterinaria en la Facultad de Veterinaria de Lugo entre los años 1995 y 2000. Completé la licenciatura con un periodo de investigación en el Departamento de Química Analítica, Nutrición y Bromatología, de la Universidad de Santiago de Compostela, que me permitió conseguir el Grado de Licenciada en Veterinaria y la Suficiencia Investigadora en Nutrición y Bromatología y Tecnología de los Alimentos.
Además, desde el 2006 también soy Licenciada en Ciencia y Tecnología de Alimentos.
Del 2001 al 2003, participo como becaria en programas de investigación del Departamento de Química Analítica, Nutrición y Bromatología, de la Universidad de Santiago de Compostela.
Del 2004 al 2007, trabajo en las campañas de saneamiento del ganado bovino, ovino y cabrún en Galicia, contratada por la empresa Tragsega.
En 2008 y 2009, realizo actividades de identificación y trazabilidad del ganado bovino, ovino y cabrún en Galicia, contratada por la empresa pública Seaga.
Durante los anos 2008, 2010 y 2011, participo en la campaña de vacunación y rabia y prevención de hidatidosis, organizada por el Colegio de Veterinarios de Lugo en distintos ayuntamientos de la provincia.